El Toro Bravo, a natureza do Rei de Las Ventas

touro lutador espanhol

O “Toro de Lidia” ou como é vulgarmente chamado “Toro Bravo”, é um animal que, devido às suas origens, ao seu temperamento, conseguiu possuir uma grande mística.
A sua aparência faz deste animal um símbolo de bravura e também um emblema da cultura de Espanha.
Uma das caraterísticas mais decisivas são os seus enormes e afiados cornos acompanhados de uma imponente massa muscular.
O Toro Bravo ganhou a sua fama mundial impondo respeito a quem quer que o enfrente na arena.
Gera múltiplos sentimentos no toureiro, nalguns casos de medo e noutros de bravura.

O longo caminho da sua genética mitológica

Os primeiros dados históricos e referências escritas ao touro surgem na Ásia Menor e no Egito.
O touro Lidia descende do Uro ou touro bravo da Idade Média e teve o seu berço em Espanha.
A partir daqui, difundiu-se e foi exportado para Portugal, para o sul de França e depois para numerosos países do continente americano, principalmente durante o século XX.
O ADN mitocondrial do touro bravo legou numerosos enigmas difíceis de decifrar, pois foram encontradas quatro linhagens maternas domésticas, as três do Médio Oriente e do Norte de África, e oito classes que não se encontram no ADN de outros bovinos.
Isto faz com que seja a espécie que mais diversidade contribui para o conjunto.
O mito do Toro Bravo estabelece-se basicamente como uma joia genética.
Esta combinação única confere-lhe qualidades físicas, que continua a mostrar nos espectáculos tauromáquicos que se realizam no mundo de hoje. A praça de touros mais importante do mundo, “Las Ventas”, situada na cidade de Madrid.

Educação

O aparecimento da criação de touros para touradas sempre gerou curiosidade e discussão.
A verdade é que é criado em condições excepcionais na natureza, pois para que um animal destes possa fazer parte de um espetáculo tauromáquico com uma tradição secular, é necessário ter em conta as questões de criação e alimentação.
Atualmente, a produção da raça bravia está espalhada por Espanha, Portugal, sul de França, México, Colômbia, Peru, Equador e Venezuela.
Um dos principais aspectos a ter em conta na criação destes animais, que têm um peso médio de 500 a 600 kg, é o ambiente específico de criação.
Estes ambientes de reprodução estão principalmente confinados às montanhas e às zonas desfavorecidas da Península Ibérica.
Isto significa lugares despovoados e selvagens, impróprios para o cultivo.

touro lutador espanhol

(Imagem utilizada de: https://torosbravos.es/sostenibilidad/crianza/)

Os criadores de touros de lide, herdeiros de uma tradição secular

Os criadores dos Toros de Lidia são os herdeiros de um modelo de gestão baseado na tradição e nos conhecimentos modernos da agricultura.
Não só conhecem em pormenor as caraterísticas para uma criação nobre do touro, como também têm um profundo conhecimento e respeito pelo meio ambiente.
Isto resulta no facto de evitarem a caça furtiva e limitarem a intervenção humana no meio rural.
Apesar da sua domesticação, este animal altamente simbólico ainda mantém a bravura e a agressividade caraterísticas dos seus antepassados selvagens.
Se visita Madrid e quiseres conhecer este animal único no seu habitat natural, podes fazer uma das nossas visitas guiadas disponíveis em criação de touros de lide.

 

A que se deve o temperamento do Toro Bravo?

Muitas perguntas tentam desvendar a estrutura complicada que faz deste herbívoro uma fera.
Vários estudos científicos estão também a tentar desvendar este comportamento.
Ataca por natureza ou é uma questão de reprodução?

touro lutador espanhol

Química das hormonas

Porque é que o touro ataca?
“Há dois pilares para explicar porque é que este herbívoro ataca e não foge como os outros: a sua capacidade de resposta ao stress e a fisiologia da agressividade”, explica o biólogo Fernando Gil.
Os seus estudos centram-se na parte invisível deste animal e o seu interesse é elucidar a faísca que lhe dá origem à bravura.
“Este animal gera rapidamente cortisol, uma hormona que aumenta a disponibilidade de glicose e a põe em jogo no sangue para lhe dar energia. O que acontece a seguir é a eficácia do Touro de Lídia na produção de endorfinas”.
Estas hormonas bloqueiam os receptores da dor e são responsáveis por o touro não doer.
Esta conjugação química única diferencia o Toro de Lidia dos outros touros na sua forma de atacar.
“As manadas duras têm um nível mais baixo de serotonina, a hormona que inibe a agressividade. É muito curioso como Encastes, Domecq, Núñez e Murube têm mais serotonina que o resto. Assim, os criadores selecionam pelo que vêem e moldam bioquímica e geneticamente o touro”.
O mistério da bravura é, longe de toda a literatura, “um cocktail de hormonas”, conclui Fernando Gil.

Gostarias de conhecer um Toro Bravo na Plaza Las Ventas?

No espetáculo tauromáquico, de origem ancestral, é realizado um ritual sagrado entre 2.
Esta é a base desta relação paradoxal única entre a vida e a morte.
Este é El Toro Bravo, nascido e criado como um emblema de temperamento e valentia impossível de evitar para o toureiro que tem a audácia de o enfrentar.
Se estás à procura de lugares para visitar em Madrid e queres conhecer de perto este emblemático animal, terás a oportunidade de te inscrever no nosso Visita à Praça de Touros de Las VentasContacta-nos!

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