拉斯本塔斯拖網門

拖網門會發生什麼事？ 顧名思義，拖門是公牛死後被拖出鬥牛場的地方。這個動作是由騾子完成的，它們負責拖著公牛並將其帶到屠宰場。然而，這只是一個開始，下面我們將告訴您幕後發生的一切。  

從拖閘口到超市

很少人知道公牛跨過銷售大門後會發生什麼事。鬥牛活動結束後，公牛被帶到屠宰場，那裡有一輛冷藏運輸卡車等著。所有公牛的肉都用於人類消費，而且這個過程進行得相當快。這就是為什麼許多美食界專家認為，牛肉從畜牧場到鬥牛場，再到超市，是世界上最自然、最生態的肉。世界上最大、最負盛名的報紙之一《衛報》寫了一篇關於西班牙鬥牛美食的非常有趣的文章。

拖曳門板

這扇標誌性門的另一個奇特之處是它的舊陶瓷板。在這些海報中，您可以看到每年最好的牛群，從而認識到他們的公牛的勇敢。其中我們可以找到一些近代最著名的畜牧場，例如：

• 維多里諾馬丁畜牧場
• 養牛 Miura
• Fuente Ymbro
• José escolar
• Baltasar Ibán

的雕像 Ilivino Stuck

在拖院內，院子中央的一棵橄欖樹旁矗立著伊利維諾的雕像。這位享有盛名的比利時裔人士是馬德里鬥牛場的先驅之一。伊利維諾的家人從波旁王朝來到西班牙，掌管皇家掛毯工廠。在此期間，伊利維諾試圖擴大家族企業，為此他投資並幫助開發了銷售廣場，直到它成為我們今天所知的紀念碑。為了感謝他的貢獻，他的名字和臉被永遠銘刻在拖場的雕像上。