TOUR GASTRONOMIQUE

Avant ou après votre visite dans les Après votre visite des arènes de Las Ventas, après avoir découvert son histoire et ses recoins secrets, et le magnifique musée de la tauromachie qui abrite une vaste collection d’œuvres d’art ainsi que les costumes des plus célèbres toreros, tels que Manolete, vous pourrez dégustez une bière ou un verre de vin accompagné de tapas à la taverne La Tienta, ou un menu fantastique composé de plats traditionnels mais à la fois renouvelés de la cuisine espagnole.

La Tienta, taverne gastronomique, est située à environ 50 mètres des arènes de Las Ventas, à l’angle des rues Alejandro González et Alcalá. C’est l’un des lieux les plus historiques de la région de « Las Ventas », depuis l’ouverture de la taverne en 1952: près de 60 ans de bières, de tapas, de vins et de rations. Et bien sûr, des après-midi de taureaux et de rencontres sociales. Le nom de l’établissement est en soi un clin d’œil à la corrida. La Tienta est l’essai de combat que les éleveurs effectuent pour tester le courage des vachettes.

Cette taverne a été récemment rénovée, avec une décoration soignée où le monde de la tauromachie est très présent: les images de corridas se combinent avec des céramiques et du bois très new yorkais, alliant tradition et modernité.

Leurs tapas et leurs rations sont très appréciées: les « mollejas », produits ibériques, fromages de qualité et leurs célèbres patatas bravas. En bref, des tapas et des rations traditionnelles sans grandes ornements mais toujours à la hauteur en qualité et en quantité.